新西兰的旅游及酒店行业发展的十分迅速,新西兰大学通过与酒店及旅游行业的不断交流,其设置的相关专业课程具有较强的专业性及实用性,并且能够为学生提供众多的实践机会,让学生在实践中进一步发展专业技能。新西兰旅游酒店管理哪个大学好?新西兰八大中的奥克兰理工大学及新西兰理工学院中的怀阿里奇理工学院开设的相关课程都较为出色。
新西兰奥克兰理工大学旅游酒店管理硕士专业
新西兰奥克兰理工大学旅游酒店管理硕士专业旨在培养能够制作发展计划、减轻负面影响并且了解市场价值创造过程的高素质毕业生,适用于已获得本科旅游资格证书,并希望进一步进行深造的学生。学生通过一系列专业化论文的写作和研究,可以提高自身的知识积累,也可以培养学生对旅游管理同时作为一门学科和一个行业的洞察力。
入学要求
学术要求:拥有相关专业的本科学士学位;或者拥有相关专业领域的研究生文凭;或者拥有相当于三年本科学位的专业资格;或者拥有相当于本科学士学位或者认证职业资格的职业经验;
语言要求:提供英语语言成绩,其中雅思不低于6.5分,单项不低于6.0分;或者托福网考不低于90分;无双录取。
新西兰怀阿里奇理工学院旅游酒店管理专业
旅游管理学士学位 Bachelor of Tourism Management (Level 7)
怀阿里奇理工学院是新西兰的一所位于黄金旅游胜地的高等院校。旅游管理学士学位是新西兰个旅游管理专业的学士学位,特点是从国内外旅游管理业的角度去设计该课程,还尽可能提供各种旅游实习机会,帮助学生把课堂知识运用到实际工作中去。
主要课程:旅游学原理、组织管理、市场营销学原理、旅游业策划、商务沟通、商法入门、旅游业管理、旅游市场营销、管理会计、运作管理、人力资源管理、信息管理等。
就业方向:旅游业运营、市场营销、政策规划等部门管理人员,旅游景点,旅客服务部,酒店、会议中心,旅游组织机构,旅游业经理,教学及研究机构。
酒店管理专科文凭 Diploma in Hospitality Management (Level 5)
该课程是怀阿里奇理工学院最热门的课程之一。课程时长为两年。所学知识层层递进,相互衔接。内容涉及餐饮招待,客房服务,厨师培训等。该课程强调对学生实际能力的培养,充分调动学生的学习兴趣,通过理论学习和大量实践为学生将来在餐饮招待和酒店管理行业工作打下坚实的基础。
主要课程:客房管理、旅游概论、市场营销、餐饮管理、成本核算等。
就业方向:酒店经理,餐饮部经理,大堂经理,宴会主管。
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