怀阿里奇理工学院西厨专业怀阿里奇理工学院是新西兰的一所国立理工学院，西厨专业是怀阿里奇理工学院的优势专业，同时也是新西兰的热门专业，所以怀阿里奇理工学院西厨专业毕业生在新西兰很容易就业，还可以申请移民。怀阿里奇理工学院西厨专业申请条件不高，专业学制短，是就业的选择之一。
怀阿里奇理工学院西厨专业课程分析
怀阿里奇理工学院西厨专业通过一年半的学习，学生不光能够掌握传统西餐、西点的烹饪技术如烹调，切割，装盘等，更会学习到成本控制，晚宴菜单设计等深层面的知识。该专业以理论为基础，着重于对学生实际能力的培养。
Diploma in CulinaryArts烹饪艺术专科文凭（5级，2年或1.5年）
Diploma in Patisserieand Bakery西点师及烘焙专科文凭（5级，1年）
学制：2年
学分：240分
入学时间：2月/7月/11月
主要课程：厨房管理、汤类及意面类烹饪、肉类烹饪技巧、甜点类制作、工作环境安全学等。
英语要求：雅思总分不低于5.5；或托福笔试不低于525，机考不低于70；或怀阿里奇学院内部语言测试总分不低于55分。
学术要求：国内高中毕业或同等水平
怀阿里奇理工学院西厨专业前景
新西兰料理是以全世界最新鲜的食料所烹调而成。新西兰因为有多种类型的气候，所以有丰富农产品。其中最著名的是奇异果、苹果、核果、浆果、库玛拉（kumara，甘薯）和芦荀。但是新西兰的食品产制者快速地追上本地厨师的要求，并在最近生产出橄榄、胡桃、番红花、酪梨酒、小型蔬菜和特别的莴苣。新西兰的食品出口到世界各地，而且，由于季节与北半球相反，因此可供应非时令的产品。
据新西兰教育部，商业，创新和就业部的估计，在2011年和2013年之间。新西兰的从业厨师人数增加了约6％，然而，现在依旧需要大量厨师来填补空缺，而强劲的需求可能会保持到2017年。
新西兰国立怀阿里奇理工学院是新西兰最大的国立理工学院之一，是通过新西兰资格认证局 (NZQA) 审批的学院，并且是中国教育部认证学院，学历被中国教育部承认。
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