食品安全成为21世纪人类的一大难题。在高校里，食品科学专业的人才培养计划也开展的如火如荼起来。新西兰作为发达资本国家，在健康保障体系上相当重视，下面教外留学就带大家了解一下新西兰食品专业硕士这个问题。
新西兰食品专业硕士
食品科学是一门新兴科学，它包含食品所有方面的学习，食品科学是关于对食品化学、生物、物理特性的理解及在储存及加工流程的变化，例如灌装或冷冻。
通过本专业课程，学生能学到食品的结构及构成、食物的营养价值、它们具有吸引力的特性，如颜色、气味、味道、质地。同时学科也涉及到最近的发展，如功能食品与最新的一些科技，学生在某些课上甚至可以有机会接触到样本食物。
新西兰食品专业硕士大学推荐：奥克兰大学
奥克兰大学始创于1883年，是新西兰规模最大、科系最多的高等教育机构。新西兰排名“国宝级”的大学。也是新西兰毕业生平均就业起薪的大学。奥克兰大学是国际教学中心和学术精英聚集之地。
食品科学硕士专业入学要求：有理科或技术方面的学士学位，并且均分达到B或以上；雅思总分6.5分，各项不低于6.0分；托福笔考575分，写作至少4.5分；或机考233分，写作至少4.5分；或网考90分。
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新西兰食品专业硕士就业前景
如果从新西兰留学之后，从食品科学专业毕业之后，可以从事什么工作呢?这一点不少新西兰留学的学生也有疑问，因为似乎找不到和食品科学对口的行业。其实这是不对的。本课程的食品科学专业毕业生将在食品行业中寻求职业发展，其中包括皇家食品研究中心(Crown Research Institutes)以及政府机构。
涉及行业：食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价，Food Technologists, Nutritionist, Food Product Developer, Food Analyst, Food Microbiologist。食品科学技术人员、营养师、产品研发员(食品)、食品分析师、食品微生物学家
新西兰留学中的食品科学课程一般会持续三年左右，针对新西兰留学申请者，要就读食品科学的要求也不是很高，主要是在本科一年级成绩在百分之八十以上，另一方面就是关于语言上的要求，达到6分即可。所以如果你对食品科学方面有兴趣，不妨关注这一专业。
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