泰普迪尼理工学院是新西兰相当年轻的理工学校,该校活力十足,在现代化进程中,不断开创新专业,发展优势专业。泰普迪尼理工学院专业大部分是新西兰的紧缺专业,例如泰普迪尼理工学院烹饪专业,该专业在新西兰有着明媚的前途,是新西兰就业的专业。泰普迪尼理工学院烹饪专业课程很丰富,学生可以选择的课程层次多。
泰普迪尼理工学院烹饪专业课程介绍
泰普迪尼理工学院成立于1989年,是一所政府出资的高等教育机构。学院的总部和主校区在格雷茅斯,并在奥克兰,基督城,西港,雷夫顿和瓦纳卡有分校区。
泰普迪尼理工学院秉持严谨的教学作风,该校教师都是其各自领域的专家,与业界保持着紧密联系,并对教学工作热诚投入,他们力图传授给您事业成功所需的技能。学院课程丰富实用,侧重职业教育和应用技能,所授课程均得到新西兰学历认证局(NZQA)的批准。
新西兰泰普迪尼理工学院烹饪
隶属专业:食品专业;课程等级:大专;学制:2年
烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理,使食物更可口,更好看,更好闻。一个好的料理,色香味意形养俱佳,不但让人在食用时感到满足,而且能让食物的营养更容易被人体吸收。
职责:设计菜单和计算食品与劳动力的成本、编排员工轮值和管理小厨及帮厨、与经理,营养师或厨房人员及服务员商量备货和上菜的相关问题、采购食品,厨房用品及设计、展示烹饪技巧并给予在烹饪过程中的建议、解释并强化执行卫生标准、冷藏并储存食物、筛选和培训工作人员。
泰普迪尼理工学院烹饪专业入学要求
证书和大专:高二以上学历,雅思要求5.5分。音乐相关课程需要有相关视频作品,需要面试。
本科:高中毕业及以上学历,雅思要求6分,单项不低于5.5分。
泰普迪尼理工学院的教学品质及学术声望都十分杰出,学院设有专门为学生们以后就职做准备的主流及特别范围的课程,能够颁发证书类及专科文凭。学院的众多课程都是新西兰移民专业列表中的课程。学生就业前景一片光明。
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