食品科学是新西兰潜力的一门专业，包括包括食品化学、食品微生物学、食品营养学等等详细分支，学生毕业后就业方向十分的宽泛明确。在新西兰学习食品微生物专业，学生不仅能够获得最前沿的专业技能培养，更能收获一份被高度认可的学历，就业前景光明。下面教外留学就为您详细的介绍一下新西兰食品微生物专业。
新西兰食品微生物专业
食品科学是一门把科学知识用于食品加工和生产的跨学科的应用科学。食品科学的内容包括食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品加工工艺学和食品工程等学科。
食品科学关心的是：食物、营养卫生、分析检验、机械设备、包装、物流、乡镇企业、烹饪研究、高新技术、粮油、肉类、禽蛋、乳品、水产品加工、食品添加剂等。
相关学历：科学学士（食品科学）Bachelor of Science (Food Science) /技术学士（食品科学）Bachelor of Technology (Food Science) /工程学士（食品工程）Bachelor of Engineering (Food Engineering)
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新西兰食品微生物专业推荐奥塔哥大学
课程名称：Bachelor of Science(Food Science)理学学士(食品科学)
入学要求：国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上；雅思：6.0(单项6分以上)；国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三（平均成绩70分以上）高二（平均成绩80分以上）。
课程描述：食品科学的学科组成包括: 食品、食品组成、食品质量以及消费者需求。奥塔哥大学食品科学学士课程将为创新型、具有挑战性、丰富多彩的食品行业培养优秀的职业人才。
推荐理由：
1、奥塔哥大学建于1869年，是新西兰最古老的大学。
2、新西兰研究类排名的大学。
3、奥塔哥大学有全新西兰所医学院，在世界上也享有盛名。
4、位于大学城但尼丁，有“南半球的爱丁堡”之称，学生占人口的20%左右。
5、安全宜居，功能齐全而且生活费用适中的城市。
新西兰食品微生物专业就业前景
随着生活水平的提高，人们对食品的安全与卫生、营养与健康、花式与品种更为关注，无疑给食品科技人员提出了更高的要求。采用新技术、新工艺是解决人口增长，食物资源短缺，充分和可持续利用自然资源，生产优质、多品种、价廉食品的关键。
食品技术学家是新西兰133个长期紧缺职业之一：职业标码与职业名称(ANZSCO CODE)：(234212)食品技术学家(请见标码链接)专业类别：食品科学(Food Science)、食品工程(Food Engineering)、食品技术(Food Technology)学习内容：食品科学与工程研究食品工业生产中所用的加工方法、过程和装置，涉及化学、物理、生物化学、微生物学、人体营养与食品卫生学等各门学科。
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