新西兰的移民局最新政策表示,西点专业依然名列于长期短缺清单中。对广大留学生来说,新西兰的西点专业仍然是最热门的专业之一。新西兰是一个旅游业非常发达的国家,随着国际游客数量的不断增加,住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展,对于具有专业技能的西点师的需要也在不断的增长。新西兰许多高校设有西点专业培养专业人才。下面教外留学为您简单介绍新西兰读西点哪个学校好。
新西兰读西点专业学校推荐:马努卡理工学院
位于新西兰最大的城市奥克兰,新西兰公立理工学院,颁发的文凭被中国政府所承认、认可。优势是:回国发展好,因为其毕业文凭在中国是被认可的,毕业回国后是名副其实的海归派;公立学校,设备先进齐全,师资雄厚,该学校 在新西兰有着良好的声誉。
Diploma in Professional Cookery 专业烹饪大专
新西兰读西点专业学校推荐:南方理工学院SIT
位于新西兰南岛Invercargill,24周免费英语学习。烹饪专业不需专业背景。学生可由浅入深,系统地学习各种西餐包括甜点的制作。南方理工学院该专业的毕业生就业率达100%
Diploma in Proessional Cookery 专业烹饪大专
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新西兰读西点专业学校推荐:AUT奥克兰理工大学
八大中只有奥克兰理工大学有相关专业:AUT奥克兰理工大学,一所闻名于世界的公立大学,在海内外都享有盛名。优势是:AUT是新西兰当地雇主较为偏爱的学校,学校给学生奠定了很好的基础;公立大学,毕业文凭含金量高;学生学习的技能也比较全面、实用,对以后工作很有帮助。
Diploma in Culinary Arts 烹饪艺术大专、Diploma in Patisserie 西点大专、Bachelor of Art-Culinary Arts 烹饪艺术学士
新西兰读西点专业就业前景
从新西兰劳工部自2001-2008年的相关统计数据中可以发现, 公共媒体所刊登的厨师类招聘广告中,仅有30%的工作成功招到员工,而且,目前每个月厨师的职位空缺占所有职位空缺总数的8.9%,大大高于建筑工人所占比例,这一数字也是教师的四倍。
平均每10个厨师招聘广告只有1个得到应聘者查询,很多饭店餐厅都没有厨师或者经过正规培训的专业厨师可用,这极大的拖慢了新西兰餐饮业的发展。因此整个餐饮行业中,西餐厨师的需求量是极大的,西点专业也是公认的极易就业的行业。
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