人们一日三餐都离不开食物，新鲜健康的食品是保证身体营养补充的最重要标准。食品专业便成为了能够指引人类健康生活的风向标，是相当受重视的一门学科。新西兰很多大学都开设了食品专业，梅西大学的食品专业教学严谨，实习机会多，和诸多研究部分有合作关系。新西兰大学食品专业如何？教外留学为您解答。
新西兰大学食品专业
食品科学专业一直被认为是21世纪人类健康生活的风向标，新西兰大学食品专业采用新技术、新工艺是解决人口增长，食物资源短缺，充分和可持续利用自然资源，生产优质、多品种、价廉食品的关键。
新西兰大学食品专业你将会学习：食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时，你还将关注功能性食品的近期发展和衍变，其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的，这又是另一个食品科学中非常重要的领域。
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新西兰大学食品专业推荐：梅西大学
梅西大学(Massey Unversity)在商学、设计、兽医、农业科学、工程、食品工程、航空和艺术等学术研究方面极为出色。梅西大学是许多商业、农业、食品公司和政府研发方面的合作伙伴 。
新西兰大学梅西大学食品专业主要培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。
梅西大学食品硕士专业：学制：2年课程；入学日期：2，7月开学；本科同专业背景；雅思总分6.5分，各项不低于6.0分。
新西兰大学食品专业就业前景
新西兰大学食品专业在新西兰不仅移民时可以获得职业评估分60分，毕业以后也可以在当地找到不错的工作而且现在国人越来越注重健康，可以说是一个无论在新西兰还是回国发展双向都有保证的专业。
新西兰大学食品专业学生毕业后可在食品加工生产公司从事研究、开发工作；为了公共健康监管食品质量；为特殊市场开发食品和管理较小的公司；在跨国公司担任微生物学家；开发超市中出售的产品包装；或从事食品进出口领域工作等等。
新西兰大学食品专业学生还可以从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。
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