在新西兰留学的热门专业中还有一名食品科学专业,食品科学专业因其不错的就业前景得到许多留学生的喜爱。新西兰食品科学相关的人才相对处于短缺状态,为培养专业人才,新西兰有不少院校设有食品科学专业供大家选择。下面教外留学为您简单介绍新西兰食品科学专业。
新西兰食品科学专业院校推荐:梅西大学
梅西大学的食品技术学位后,你获得的不仅仅只是一个食品科学方面的知识,同时还包括了技术及商业方面的技能,帮助你将所学的知识应用到实际的工作环境中去。梅西大学的食品技术学士专业还受到了美国的食品协会(Institute of Food Technologists)认可,因此梅西大学也成为该协会为数不多的美国境外的大学会员。
此外,就读该专业下的食品加工工程方向将可以帮助你获得新西兰工程师协会的认证资格,将来以工程师的资格进行移民申请。梅西大学食品技术专业的学生通常在毕业之前就能够获得一份满意的工作,由于梅西大学该专业在国际上的声誉,因此不少毕业生能够获得海外公司的聘用。
新西兰食品科学专业院校推荐:奥塔哥大学
奥塔哥大学一直被冠以新西兰医学殿堂,其开设的营养学课程拥有极其悠久的历史,其学术实力蜚声海内外。该学科有三个主要研究领域:食品科学(理学学士学位)、消费者食品科学(消费者与应用科学学士学位)和食品创新(应用科学学士学位)。
选择这三个学士学位都可以作为荣誉学士学位完成,通常是四年。学生在他们的第二年之后可以申请入学荣誉学士学位。同时,营养学学士学位还可以令您获得修读医学Bachelor of Medicine以及药剂学Bachelor of Pharmacy的机会。
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新西兰食品科学专业院校推荐:奥克兰大学
奥克兰大学食品科学课程名称:BachelorofScience(FoodScience)理学学士(食品科学);课程长度:3年;食品科学包括食品安全、食品质量、储藏工艺改进等各个领域。食品科学要求学生对化学、生物、加工、冷藏进行深层次的了解和掌握。
职业规划:奥克兰大学本课程的毕业生将在食品行业中寻求职业发展,其中包括皇家食品研究中心(CrownResearchInstitutes)以及政府机构。涉及行业:食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价。
新西兰食品科学专业就业前景
新西兰食品科学专业毕业生可在食品加工生产公司从事研究、开发工作;也可从事食品进出口领域工作,食品的科学研究和成果推广工作等等。亦可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检测、新产品开发、经营管理等工作;也可在食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口等部门进行产品分析、产品检测等工作或在大专院校、科研院所和相关的国家机关工作,其中就包括新西兰最大的乳品公司恒天然乳业的研究中心。
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