随着新西兰旅游事业的不断发展,与之相关的酒店产业变得十分繁荣,高学历的酒店管理人才在市场供不应求,因而酒店管理专业备受留学生青睐。奥塔哥大学酒店管理专业注重将实践与理论相结合,让学生们能够在实践中学习到更多有用的知识。如果想要本科学士学位入学,那么就需要雅思总分6.0。
奥塔哥大学酒店管理专业
随着世界经济的发展和产业结构的不断完善,酒店管理已成为非常宽泛的专业领域,其毕业学生就业方向已经不仅仅局限在酒店,更多的已经拓展到展会管理、体育管理、休闲管理等众多领域。并且,随着到新西兰旅游并住宿的中国游客越来越多,很多酒店及游览场所都需要具有酒店管理专业知识的中国学生专门负责接待中国游客。
以旅游业闻名于世的新西兰,大学相关专业的教育质量自然也不容小觑,而注重实践与理论并举的学院,更是把实践纳入了教学大纲之内,成为学生完成学业的必修学分课程。获得2010年度新西兰酒店管理专业的奥塔哥大学更是拥有一家完全由学生经营管理的餐馆,所有学习酒店管理或餐饮专业的学生都要在这家餐馆实习,从学做咖啡开始,一直到能够设计并执行每天的菜单,这是非常有趣的课程,学生们能从实践中学习最实用的知识。
据悉,奥塔哥大学酒店管理专业本科学士学位课程入学基本要求为,语言要求雅思总分6.0,托福笔试550(机考213,写作4.5),学费21000—28000纽币/学年。
奥塔哥大学酒店管理专业就业方向
对于日后的就业,酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广,除了星级酒店,旅游度假酒店,高级餐厅,其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围;另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业,也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
行业也对专业人才的基本素质、专业理论、工作技能等方面的要求不断提高,要求专业人才既要掌握必要的服务技能,又具备一定的文化素养,另外在应变能力,判断力,心里承受力,抗压能力等等也有了一定的要求。在中国国内,相关行业依需求大范围兴起,酒店管理方面从业人员机遇较多,而且目前管理层的薪水也颇为可观。
相信通过上面的解释说明,大家都对奥塔哥大学酒店管理专业已经有了一定的了解,留学生们可以根据自己的学习和生活情况来做好规划。更多留学方面的问题,欢迎咨询教外留学的顾问老师。
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