食品科学专业一直被认为是21世纪引领人类健康生活的风向标，受到众多留学生们的关注。新西兰大学食品学教学和研究一直处于世界领先水平，目前很多院校开设了这一课程，其中包括新西兰奥克兰理工大学、新西兰梅西大学等，学校的食品学专业都是不错的选择。下面请看详细介绍。
新西兰大学食品学简介
食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。新西兰是典型的资本主义国家，对食品营养与卫生的研究属于国际领先水平，是想在食品科学领域的学生们的理想选择。下面教外留学带您看一看新西兰食品科学与工程专业排名。
新西兰紧缺专业食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。
新西兰紧缺专业食品工程专业研修的主要课程有：政治理论课、外语课、食品酶学、食品科学研究方法学、微生物学、生化工程与设备、水处理工程、食品分离与重组、食品物性学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品包装技术、食品波谱学、功能性食品、食品科学研究的新进展、食品工业管理学等。
新西兰大学食品学入学要求
1)国内高中毕业生，同时完成大学本科一年级的学生，学术平均成绩80%以上
雅思：6.0(单项6分以上)
2)国内完成高三或完成高二的学生，高中平均成绩要求：高三(平均成绩70分以上)高二(平均成绩80分以上)
新西兰大学食品学院校推荐
1、新西兰奥克兰理工大学食品专业
奥克兰理工大学坐落于奥克兰，原为理工学院，1895年建校，于2000年改为大学。奥克兰理工大学的研究能力发展非常迅速，尤其是近5年来转为大学以后，该大学与科研领域的专家和单位保持密切的联系，确保大学进行的科研工作与新西兰社会的实际需要紧密相关。
2、新西兰梅西大学食品专业
1927年建校的梅西大学，总校坐落于北帕默斯顿，新西兰北岛南部的一个城市。梅西大学约有20%的学生是研究生，许多课程是研究课程，但同时与实际紧密相连。目前，科研活动的增长率是每年15%。
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