新西兰酒店管理专业是申请的热门专业。新西兰多所学校开设了此专业，包括新西兰奥克兰理工大学、新西兰太平洋酒店管理学院等，开设的课程新颖灵活，让学生学习到真正实用的专业知识，毕业后有着出色的就业实力。
新西兰酒店管理专业
酒店管理，随着服务业的不断完善和发展，已成为全球十大热门行业之一。新西兰作为旅游业发达的国家，其在酒店管理人才的培养一直处于全球先进水平。酒店管理专业主要培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握酒店管理方面的基础知识。
随着世界经济的发展和产业结构的不断完善，酒店管理已成为非常宽泛的专业领域，其毕业学生就业方向已经不仅仅局限在酒店，更多的已经拓展到展会管理、体育管理、休闲管理等众多领域。并且，随着到新西兰旅游并住宿的中国游客越来越多，很多酒店及游览场所都需要具有酒店管理专业知识的中国学生专门负责接待中国游客。
对于日后的就业，酒店管理专业涉及的行业和范围也越来越广，除了星级酒店，旅游度假酒店，高级餐厅，其他度假村、健身场馆、都成为这个专业可以应该的行业范围；另外旅行社业、旅游餐饮业、交通业、旅游场所经营业及目的地旅游组织五大旅游支柱行业，也是酒店管理专业人才可以发展和发挥的舞台。
新西兰酒店管理专业院校推荐
1、新西兰奥克兰理工大学（Auckland University of Technology）国际酒店管理本科学士学位课程入学基本要求为，语言要求雅思6.0，学费19500纽币/学年；国际酒店管理硕士课程入学基本要求为，语言要求雅思总分6.5，单项不低于6.0。
2、新西兰太平洋酒店管理学院。该学院是新西兰唯一的一所专门为酒店培养管理方面人才的学院，学成者将具备在各种酒店工作的全面技能。新西兰太平洋酒店管理学院坐落在风景秀丽的新普利茅斯市。该学院是新西兰唯一的一所专门为酒店培养管理方面人才的学院，学成者将具备在各种酒店工作的全面技能。该学院与澳大利亚蓝山国际酒店管理学院及瑞士国际酒店旅游培训学院是姊妹学院。学生专科学习分为5个学期。其中1、3和5学期为在校学习，2和4为带薪实习（薪水为10000新币/学期）。实习地点为奥克兰的星级酒店。
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