近年来,食品安全成为了人们需要关注的话题,因此新西兰大学食品专业是不少学生想要申请的。新西兰奥克兰大学、新西兰奥克兰理工大学、新西兰奥塔哥大学等学校食品专业都是不错的选择。下面请看详细介绍。
新西兰大学食品专业
1、奥克兰大学食品专业
奥克兰大学建于1883年,是新西兰综合排名第一的大学,是南半球顶尖大学中实力最强、认可度最高的大学之一;最新QS世界大学综合排名第82位。
奥克兰大学的食品科学包含:本科和硕士学位课程,其课程是融合在科学、工程、医学和健康科学学院里的。与此同时,奥克兰大学为食品科学专业,建立了与食品工业以及Crown研究机构的联合研究项目。
2、奥克兰理工大学食品专业
新西兰奥克兰理工大学食品科学专业主要培养具有坚实的食品科学与工程的基础理论和基本技能,系统掌握食品营养、加工工艺及生产装备等方面的知识,能够从事食品研究、设计、生产、管理和新产品开发的食品科学与工程方面的复合型高素质专门人才。
奥克兰理工大学食品科学专业以食品科学和生命科学为基础,是预防医学与食品科学最主要的一部分,该专业是一门研究食品安全、食品营养、和食品健康关系的学科,通过对食品生产、食品加工管理,控制,保证卫生质量以及食品的营养品质,促进人体的健康。
3、奥塔哥大学食品专业
奥塔哥大学是新西兰最古老的大学,成立于1869年,它有着高质量的设施环境,以及全面的课程设置。奥塔哥大学拥有密集型食品科学研究资源,分别是其两大食品研究中心:产品研发中心和感知科学研究中心。
奥塔哥大学的食品科学专业提供多种课程,包括文凭课程,学士、荣誉学士,以及硕士学位。
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