申请新西兰留学，新西兰西厨专业是不错的选择，西厨专业是新西兰长期短缺行业中备受欢迎的，为保证西厨行业人才数量，新西兰移民局对西厨专业申请移民的学生给予加分。新西兰西厨专业就业前景是很好的，该专业长期位列新西兰移民紧缺职业清单中。推荐的留学院校有新西兰奥克兰理工大学和新西兰北方理工学院。
新西兰西厨专业留学优势
西厨专业优点在于学费便宜，学制短，读两年的Level5课程毕业后有一年的开放工签，在开放工签期间找到厨师工作，工作职责和薪资符合移民局规定，就可以直接加上joboffer的50分加分，从而申请移民。
移民局近年的技术移民统计数据中，厨师的移民人数是最的，由于该职业的流动性大，每年都有大量的职位空缺，厨师就业率也是比较高的。
移民局政策的调整，都是依据现今社会的发展需求，在做过市场调查之后作出的决定。其之所以在09年11月份的短缺专业的调整中，对西厨西点这块有所保留，一大部原因就是厨师是当下劳工市场上急缺的技能工作者，餐饮业迅速发展，但是人工却跟不上步伐。
从大环境来说，即使是经济危机时期，餐饮业虽不见迅速发展之势，但也毫无大幅度倒退之象，运行稳定。更别说是现在危机已过，经济逐步复苏的当下，餐饮业有蓄势待发，迅速膨胀的趋势。
新西兰西厨专业就业
新西兰西点西厨专业仍然是目前最受留学生关注的，也是经历过近几年移民政策动荡依然火爆的移民课程。众所周知，旅游业是新西兰国家收入的最大支柱产业之一。
随着指环王，霍比特之旅等电影在全球的推广热映，新西兰旅游业不断升温，国际游客数量逐年增加，住宿和餐饮行业近年来的蓬勃发展，以及新西兰本土厨师的流失，厨师也就当之无愧的成为新西兰目前劳工市场上最急缺的技能职业之一。
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