南方理工学院西厨专业
开设西厨专业的院校有很多,比如说新西兰南方理工学院西厨专业,该校提供专业西点西厨5级大专文凭课程一烹饪大专文凭课程,其中西点西厨5级大专文凭课程,学制为两年,目前在因弗卡吉尔校区和皇后镇校区展开授课,学费约在16000纽币/年,申请该专业的学生,需要具备高中及以上学历,雅思5.5分。
南方理工学院西厨专业学制
专业西点西厨5级大专文凭课程(两年学制,包含3、4、5级课程)( 因弗卡吉尔校区 , 皇后镇校区 )
新西兰烹饪5级大专文凭课程 (一年学制, 因弗卡吉尔校区 )
新西兰烹饪4级证书课程 (41周课程, 因弗卡吉尔校区 , 皇后镇校区 )
新西兰烹饪3级证书课程 (17周课程, 因弗卡吉尔校区 , 皇后镇校区 )
(西点西厨实践课堂)
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南方理工学院西厨专业课程
专业西点西厨5级大专文凭课程(两年学制,包含3、4、5级课程)(因弗卡吉尔校区)课程详解
Diploma in Culinary Excellence Level 5 (incorporating the New Zealan Diploma in Cookery Level 5 with strans in Cookery an Patisserie an the New Zealan Certificate in Cookery Level 3 an 4) (Invercargil)
校区: 因弗卡吉尔校区, 皇后镇校区
学费:16000纽币/年 (含税、学费、资源费和保险费)
入学要求:
1)读完国内高二年级或高中及以上学历,满18周岁。
2) 雅思5.5,单项不低于5.0,或PTE42分,单项不低于36分。
(西点西厨实践课餐厅—— BUNGALOW餐厅 )
南方理工学院西厨专业就业
厨师是当下劳工市场上急缺的技能工作者,餐饮业迅速发展,但是人工却跟不上步伐。从大环境来说,即使是经济危机时期,餐饮业虽不见迅速发展之势,但也毫无大幅度倒退之象,运行稳定。更别说是现在危机已过,经济逐步复苏的当下,餐饮业有蓄势待发,迅速膨胀的趋势;从小角度来说,2011年是新西兰的丰收年,9月橄榄球世界杯将在奥克兰举行,到时来自世界各地的橄榄球爱好者都齐聚奥克兰,给新西兰带来数额庞大的经济利润,各个行业都在想尽办法来分一杯羹,餐饮行业首当其冲。餐饮业现在要发展,要开店,就要有厨师,所以,厨师是现在劳工市场上,千金难求的急需人才。只要有真才实学,完全不用为找不着工作而烦恼。
工作易找,是西厨西点专业的一大特点,其另一大优势就是该课程的入学要求较低,门槛不高,给很多语言成绩不是很理想的国际留学生,开辟了一条想通过读短缺专业而移民的捷径。
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